Schnapsbrennerei Penninger

Die Firmengeschichte der Schnapsbrennerei geht auf das Jahr 1905 zurück. In Hauzenberg im Bayerischen Waldwurde mit der Essig Herstellung begonnen. Nachdem sich der Sohn des Firmengründers in Lothringen in die Geheimnisse der Schnaps Herstellung einweihen lies, wurden im Jahre 1920 Obstbrände aus heimischen Früchten produziert. Nach dem frühen Tod des Vaters führte der erst 15 jährige Sohn mit seiner Mutter den Betrieb fort und erweiterte das Sortiment mit weiteren Schnaps-Spezialitäten. 1987 erfolgte der Umzug ins Industriegebiet Hauzenberg-Jahrdorf. Reinhard Penninger der heutige Besitzer des Unternehmens eröffnete im Jahre 1991 das „Erste Bayerische Schnaps-Museum“ am Firmensitz. Heute beliefert die Schnapsbrennerei mit dem reichhaltigen Sortiment von 33 Likör-, Kräuter- und Obstbrand-Spezialitäten nicht nur den Bayerischen Wald sondern ganz Deutschland. Alleine von den mittlerweile 9 eröffneten Schnapsmuseen befinden sich 3 im Bayr. Wald.

 

Schnaps-Museum Hauzenberg-Jahrdorf im Wegscheider Land

Das erste der 3 Museen wurde am 17. Juni 1991 direkt am Firmensitz in Hauzenberg-Jahrdorf eröffnet. Auf zwei Etagen werden wertvolle Exponate aus der Gründerzeit der Alten Hausbrennerei gezeigt. Der wundervoll gestaltete Kräutergarten gibt Einblicke in die Kräuter des Bayer. Waldes. Sie erhalten auch Einblicke in die Abläufe der Schnapsherstellung.

 

Alle Sehenswürdigkeiten auf einem Überblick:

• Alte Destillen und Likörmanufaktur
• Historische Geräte aus der Obstverarbeitung
• Historische Schwarzbrennerei
• Kräutergarten und Kräuterlabor
• Bärwurzfilm
• Museumsladen mit Gratisverkostung
• Cafe-Stüberl mit hausgemachten Kuchen
• Essighaus mit biologischer Herstellung

 

Kontaktdaten Schnapsmuseum Hauzenberg-Jahrdorf

Industriestraße 18
94051 Hauzenberg-Jahrdorf
Tel. 08586 96110
Fax 08586 961122

Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 9–17 Uhr | Sa: 9.30–12 Uhr
November - April:
Mo–Fr: 9–17 Uhr | Sa: 9.30–11 Uhr

 

Schnapsmuseum Spiegelau am National Bayerwald

Das zweite der insgesamt 3 Schnapsmuseen befindet sich im bekannten Glasmacherort Spiegelau im Bayerischen Wald. Auf zwei Stockwerken erklären die Exponate die Geschichte der Schnapsherstellung. Im Museumsladen sind alle Pennigner-Produkte erhältlich. Auf der Galerie finden regelmäßig Ausstellungen mit Werken der heimischen Künstler statt. Verbinden Sie den Besuch einer Glasfabrik mit dem Besuch des Schnapsmuseums oder umgekehrt.

 

Sehenswürdigkeiten im Überblick:

• 600-Liter-Kupfer-Großdestille
• Eichen-Reifefässer, Ton-Lagerbehälter
• Historische Ansichten aus alten Brennereien
• Kräuterlabor
• Bärwurzfilm
• Museumsladen mit Gratisverkostung
• Galerie mit Werken heimischer Künstler

 

Kontakt und Adresse Schnapsmuseum Spiegelau

Dr. Geiger-Straße
94518 Spiegelau
Tel. 08553 979101
Fax 08553 979102

Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–13 Uhr | So./Feiertag 13–16 Uhr
Vom 25. Dezember bis April Sonntag geschlossen (außer Weihnachten und Ostern)

 

Schnapsmuseum Böbrach in Bodenmais

Die dritte Museum befindet sich im Herzen des Bayerwaldes in Bodenmais. Die große Halle im Museumsgebäude stellt ein Dorf mit urigen Häusern dar. Die historischen Exponate lassen dieses Dorf richtig lebendig erstrahlen. Eine Gläserne Destille gibt Einblicke in die Schnapsherstellung.

 

Sehenswürdigkeiten im Überblick:

• Dorf-Ambiente mit urigen Häusern
• Bärwurz-Schaubrennen
• Alte Likörmanufaktur aus dem Vogtland
• Original-„Stöss“-Bitter-Kupferdestille
• Kräuterlabor
• Bärwurzfilm
• Brotzeitstüberl „Schwarzbrenner-Hütt´n“
• Museumsladen mit Gratis-Verkostung

 

Kontakt-Adresse Schnapsmuseum Böbrach in Bodenmais

Eck 1
94255 Böbrach
Tel. 09923 802033
Fax 09923 802034

Öffnungszeiten:
1. Mai bis 31. Oktober
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–14 Uhr | So./Feiertag 10–14 Uhr
26. Dezember bis 30. April
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–13 Uhr

Am 1. Weihnachtsfeiertag geschlossen.

 

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